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2015-04-29地瓜泥蛋糕捲--香濃可口

我很喜歡吃芋泥捲蛋糕,但是,今天不是要做芋泥蛋糕捲,而是做地瓜,為什麼呢?因為....我手邊現有的材料就是.....地瓜(哈哈哈哈)。

想了很久,也研究了Carol老師的食譜,於是,決定今天來挑戰地瓜泥蛋糕捲,為了想做蛋糕捲,還特意買了深烤盤,烘培很好玩,烘培除了不歸路以外,其實還很傷本(錢..錢..錢..),除了烤膜是基本外,也因為手作是自己吃,食材當然也不能馬虎。

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2015-04-29自製偽炸雞

不用油炸也能吃到好吃美味的炸雞---輕輕鬆鬆做炸雞

是不是很想知道怎麼做?

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2015-04-12自製蛋餅皮-----好吃的起司蛋餅

輕鬆上手10分鐘--製作簡易蛋餅皮--不用出門也能吃到好吃的早餐......

是不是很想知道...怎麼做?

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2015-04-19湯種牛奶餐包&湯種牛奶地瓜土司麵包

太久沒做----湯種----麵包系列

今天來挑戰一種麵糰,兩種湯種麵包。

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2015-04-17湯種牛奶辮子胖...胖..麵包

 

今天來挑戰一湯種系列

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2015-04-06輕鬆上手--自製仿港式蘿蔔糕

我很喜歡吃蘿蔔糕,每次去逛菜市場都忍不住想買蘿蔔糕回來煎,但外面買的蘿蔔糕...實在太貴,於是我....決定自己動手做。

因為,麵包我都可以自己做,所以,蘿蔔糕.....我也做得到,現在只要是自己想吃的,我都會盡量自己動手做,因為,外面買的東西,越來越不安全,雖然〝色、香、味〞,有時會少一味,不過,多做幾次也能輕鬆上手。

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2015-04-05紅茶戚風蛋糕

挑戰戚風蛋糕非難事,我做到了,你一定也行,跟著Carol老師,你一定也可以向妤媽一樣成功。(參考Carol老師的食譜,只是我沒加鮮奶油裝飾)

前陣子,因為懷孕初期,讓我想動的力氣都沒有,現在懷孕要邁向中期,終於覺得身體舒服多了,可以繼續玩烘培,奇怪,我以前怎麼沒走烘培這一科,以前都覺得麵包蛋糕好麻煩。現在,可能是因為貝克漢,所以讓我改變了不少,而我樂在做的其中,其實我都做給家人和同事試吃,假如,我全部吃下肚,可能體重會.......飆(太多廢話)

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2015-03-16司康~好吃的比司吉

學生時代,超喜歡吃肯德基的比司吉,有時一次還可以吃上2個,吃完心裡好滿足。

因為動手做麵包之後,現在也要來挑戰麵包以外的點心,於是今天就來挑戰~~~比司吉~~

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